说起安全,涉及我们生活的方方面面。尤其是食品安全,更是与我们每个人的生活息息相关。
本人以身边发生过的故事为背景,写一个自己身边发生的食品安全事件。地点:某个县城,某个学校的门口的某个小店;时间:每个周一到周五;人物:一群大人和小孩儿。
大人牵着小孩的手,一如既往的来到店门口,孩子也一往情深的钻进店里拿起自己喜欢的各种零食及品类繁多的油炸食品,还是依旧如故的大口大口的吃了起来。这家店看着虽然小,但它却一点也不单一,里面品类繁多,有冰的(各种形状的冰淇淋);有热的(各种品类的油炸食品);有甜的(各种自制的、包装的食品);有辣的(各种没有品名或大大小小的包装好的辣条);真是应了那句话,应有尽有,一应俱全。
在某天早晨,孩子刚吃完自己喜爱的食品,突然说肚子疼,(不会精准描述,所以说肚子疼)还时不时的呕吐了起来,大人看情况不对劲,急忙骑上电动动车,送孩子去了医院。等检查结果出来后,原来罪魁祸首居然是孩子的早餐惹的祸,医生是如此表述的:因为孩子平时经常吃一些不健康的食物,引起了肝脏、肾脏的负担过重,从而导致肾衰竭的迹象。最后万幸的是在医生的极力抢救下,捡回了一条生命。
因为旁观了此事件,我也对小店产生了好奇,从而深入了解了小店,通过本人的走访,调查,研究得到如下结论。
一、各种冻货货源
如火腿肠,首先不够新鲜,存放多久是无法考究的;其次,流通环境得不到保障,卫生也不可靠;最后,加工过程中添加香精,防腐剂;吃多势必对身体造成不小的危害。其它的冻货产品的情况也是和火腿肠大同小异的。
二、油炸食品的加工过程
今天卖不出去的食品,明天简单加热一下就继续卖出,卖不出的食品同样的流程后天继续操作,这样周而复始的流程很不新鲜;有的食品苍蝇和蟑螂经常在上面集会、跳舞,留下了许多病菌,店主用脏帕子简单擦一擦,自来水随手冲一冲就可以出卖了。最后通过高温油炸的食品容易产生致癌物,少吃为妙。
三、油的来源也是五花八门
有的油来自于酒席后的盘底、锅底油的收集;有的油来自卤制店里收集的劣质油;有的来自变质劣变质的垃圾肉里提炼收集而来;有的甚至来自地沟油;更有的来自于火葬场(这点本人只是道听途说而已)。这些油一旦上了锅,就会一直重复使用,有的甚至几个月都不换一次,过分粘稠了,就把里面的杂质过滤一下继续使用(原因是为了节省成本)。
通过以上的了解,本人呐喊,大声呐喊!
谁来救救孩子,请商家来救救孩子吧!不要再祸害孩子了,他只是个孩子而已。
谁来救救孩子,请父母来救救孩子吧!不要为自己的无知成了祸害孩子的帮凶。
谁来救救孩子,请监管部门来救救孩子吧!不要为了眼前的利益,当一个睁眼瞎。呜呼……呜呼……呜呼……
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