要说什么美食是在昆明吃不腻的,除了洋芋,就是米线了。
今天就来给大家盘点一下10家味道不错的米线店。
01
南中煮.芝士小锅米线
小锅米线里加入芝士的新吃法,听起来有些奇怪,但是加入了芝士之后,汤不仅变浓稠了,还有一股奶香味。
而且这家米线店,很适合一个人去吃,环境很舒适,设计都很用心。
【地址:五华区履善巷8号(从侨民小学路口左拐进巷子直走)】
02
铁朋小锅米线
火了很多年的小锅米线,味道是很传统的味道,胜在了份量足,多少年的味道一直保持着。
等米线的时候还有烧豆腐和烤洋芋可以吃,洋芋豆腐配米线,吃完就心满意足的搭配。
【地址:官渡区吴井路131号】
03
吴三羊肉米线
很多人可能因为他家狭小的铺面就错过了这样的美味,店铺虽然看上去一点都不高大上,但是羊肉汤味道很纯正。
羊肉薄但量多,米线也是管够的。
【地址:西山区金碧路云津市场商铺东区5号德宏饭馆对面】
04
文山早点.牛肉米线
牛骨现熬的汤,汤色浓郁味道鲜美。有红烧和清汤的两种口味,牛肉炖煮得很软嫩,天冷吃一碗,暖胃暖心。
自己放调料,然后再放汤,配菜佐料都很丰富,汤吃到后面还可以再加,可以当喝牛肉汤了。
【地址:西山区后新街金碧酒店1楼】
05
德宏饭馆.傣味米线
吃惯了甜汤、焖汤的米线,偶尔可以换换口味,来碗酸酸辣辣的傣味。
除了常规的佐料,还有柠檬、超辣的小米辣这些很傣味的小菜,放上一大把薄荷,吃得爽到鼻涕眼泪流。
【地址:西山区金碧路云津市场商铺东区5号】
06
百老味.猪脚米线
耙猪脚米线,汤里有萝卜的鲜甜,猪脚的香嫩,还有猪皮的软滑。
吃米线的同时还可以烤上一份猪蹄,香香糯糯,皮焦肉嫩,和米线搭配超级爽。
【地址:五华区莲花池正街167号附8号】
07
凤翥小吃.豆花米线
凤翥小吃家的辣子鸡豆花米线,好多人吃着长大的味道,豆花顺滑,豆香十足 ,拌在米线里很有风味。
【地址:五华区凤翥街60-64号】
08
百味锡都个旧汆肉米线馆
一家个旧人家的味道,在昆明算比较正宗的红河米线味道。
除了清汤汆肉米线,还有红烧肥肠、牛肉、过桥的口味。
【地址:盘龙区环城北路101号】
09
毛驴馆·肠旺米线
虽然叫作毛驴馆,但其实不是卖驴肉,而是主打肥肠血旺的米线店。
他家虽然店铺看上去很简陋,但是米线和肉的份量相当足。
【地址:昆明市龙泉路629(昆明卷烟厂对面)】
10
老字号·石林板桥凉卷粉
之前在石林吃过一次那边的板桥凉卷粉就爱上了,一直想在昆明找一家味道接近的。
他家的佐料味道调配得很巧妙,酸辣甜咸都不会很抢味,米线本身的质地也很软糯,吃在嘴里都有淡淡的清香。
【地址:昆明市五华区螺峰街96号】
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