年轻人的生活习惯在改变,这两年饮料变化很大,有些爆品已经不再是有节日的时候或者或者有品牌联名,而是随随便便的便利店私人订制化小酒调制XXX
柠檬茶,软饮料、一杯咖啡、加上一瓶迷你酒。直接调制就能成为“暴力”创作。
咖啡店里买上一杯美式/拿铁咖啡,然后先喝两口,然后将迷你酒整瓶从吸管孔扣入,一款酒调咖啡就完成了!是不是很简单。很容易。
制作简单,成本便宜,成品好看!你能想到吗?在社交平台网友的互相效仿以及不断创新下,便利店调酒从出现以来,关注量高达4亿+。所以明白了为啥7-11开始设定调酒区了吧。
随着需求越来越大,
排名靠前的便利店大哥怎么坐得住!对于网友们的“暴力”操作,7-11实在看不过去了!于是在最近开始在一北京门店试行自助调酒区!
自助区内一共有4款基酒,Jameson爱尔兰威士忌、Kahlua咖啡力娇酒、Havana朗姆酒以及Malibu叶子朗姆配制酒,这些都是最受网友们欢迎的DIY基酒。
相比起网友之前要先原价买一杯咖啡/其他软饮(3-20元),再原价买一瓶迷你酒(20-40元/50ml),7-11这次推出的自助调酒区降低了大家的DIY的成本,均价十几元,就能做到很多热门的便利店酒调同款。
同时,7-11还在自助调酒区贴心地将网络热门的酒调咖啡/鸡尾酒配方写在了上面,大家只要消费一杯711的美式/拿铁咖啡,加3元就能加一泵(大约30ml)的基酒(4选1)。
不喜欢喝咖啡的,也可以买一个冰杯,然后加7元就能加一泵基酒,再根据自己喜好,买软饮加进去就可以了。当然,也可以直接冰块兑酒直接喝。
一泵不够,还能加再加7元多加一泵。买好咖啡/冰杯后,将杯口向上面顶,支架就会流出定量的基酒,比起需要暴力扣,这样的设计显然是优雅的了不少。
在推出之际,其他地区的网友们慕了!狠狠地请求7-11快点再更多的门店推出自助调酒区。也有网友表示,便利店调酒之所以这么受欢迎,就是因为大家喜欢“暴力”扣酒瓶的过程,虽然便宜了不少,但是调酒区太温柔了
便利店酒调看起来似乎是年轻人的恶搞,但其实也反映了现在大家无论是咖啡的消费,还是酒的消费,都已经不在意场景了,这也会是未来咖啡与酒行业的发展趋势。
如今,两行业的消费主力军都是以90后为主,便捷、性价比高、自己动手才是这代年轻人想要的。相比以前喝酒喝咖啡都是为了工作与社交,如今更多的人关注的是产品的本身。
喝酒不再烂醉,只求微醺放松身心喝自我疗愈;喝咖啡不再为了炫耀,就是用来提神的、送早餐、午饭后消食的,一杯日常不过的饮品。
相比起很多咖啡店、酒吧的出品与价格,便利店的酒调显然更能让年轻消费者喜欢。自己DIY,好不好喝并不重要,重要的的是制作的过程能带来快乐。
创业项目群,学习操作 18个小项目,添加 微信:923199819 备注:小项目!
如若转载,请注明出处:https://www.zodoho.com/66700.html
