茄子蒸多久才熟透,整个茄子蒸多久才熟透

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茄子蒸多久才熟透,整个茄子蒸多久才熟透

用料

茄子…………………………………………….2个

蒜………………………………………………适量

小米椒………………………………………….4条

生抽…………………………………………….1勺

葱………………………………………………..2根

耗油…………………………………………….2勺

步骤1

茄子洗净切条，隔水蒸15分钟直到蒸软。

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步骤2

调一个蒜蓉小米辣的酱汁：适量蒜蓉（喜欢的可以多加蒜蓉）小米辣切粒，加入酱油和蚝油即可。

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步骤3

最后将酱汁倒入蒸软的茄子里面搅拌即可。

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