“看工厂到底应该看什么” “怎么样判断一家工厂的生产行不行”。
确实,无论贸易公司、采购代理还是工厂自身的销售,这些问题确实很重要,但却似乎从来没有人分享过相关的话题?
有位大神总结提炼了看厂最重要的三点要素分享给大家。
1.来料检验规范
工厂有没有来料检验工作,以及这项工作是否规范,有着非常巨大的区别。
在我拜访过的许多工厂里,都是没有什么所谓来料检验规范的。
上游供应商将原材料或零部件送过来之后,象征性地拆包看一下,然后就“好的没问题入库吧”或者“有问题再说”。
这种做法背后的本质原因,其实是工厂生产控制的不到位,以及对“质量成本”概念的忽视。
所谓质量成本,意思是质量问题发生在供应链的不同环节,其成本是不一样的。成本最低在来料检验环节,成本最高在货物上架环节。
分享一个2019年时发生的真实案例。
我们给供应商下了一张5万美金的订单,文字约定产品必须通过无邻苯测试,否则供应商必须承担所有带来的损失。
对此供应商自然是一口答应,但由于这项标准实在是太重要了,我们也不会将所有的希望都放在供应商的承诺上。
因此产前样我们做了测试,生产中和生产后我们一样做了抽检,确保没有问题了才安排出货。
然而匪夷所思的事情发生了,在出货一段时间之后我们接到了终端的通知:
经第三方检测机构抽检,我们在终端上的货物被抽检出含有邻苯二甲酸二丁酯,必须全部下架。
货物成本和由此产生的费用全部都由我们在当地的合作伙伴承担,且合作伙伴在当地可能面临罚款和行政诉讼。
直接损失超过8万美金,间接损失(品牌影响,终端取消后续订单)不计其数。
当初听到这个消息时,我们的第1个反应都是不可能,都做了那么多测试了,怎么还会出现这种情况呢?
会不会是终端在玩什么花招?又或者说当地的抽检出现问题,或者双方的标准不一样?
但冷静下来之后我们迅速排除了当地的抽检出现问题这种可能,无邻苯测试是一项非常简单的测试,有就是有,无就是无,不可能出错。
这也意味着我们的产品确实是出现问题了,而且不可能是整批只会是部分出现问题,否则我们当时的抽检绝对不可能检查不出来。
我们一边让当地的合作伙伴安排再次抽样做检测,一边开会研究问题到底出在什么样地方。
12个小时之后,我们终于发现了问题所在:
假设我们下给供应商的订单是100pcs,但供应商采购回来的物料只足够做80pcs,生产到一半的时候发现物料不足于是重新补料。
但由于生产计划紧张,又或者说偷懒又或者说盲目地相信上游供应商,我们的供应商并没有对新补的这一批物料做检测。
结果刚好这批物料就是不合格的,而且好死不死,在成品抽检环节有问题的产品并没有被抽到,但恰好又在终端被抽到了。
对于这样的情况,供应商自然是欲哭无泪,因为他并没有和上游供应商签署任何的协议。
对于原材料不合格这种事情,上游供应商也拒不承认,最终所有的损失自然也只能够由供应商自己承担了。
大家可以想象一下,假如工厂本身有严格的来料检验规范,最终是不是不会发生这个问题?
这个案例堪称我公司2019年最经典的案例,而我们也是从这个案例之后,开始重视起供应商的来料检验规范。
在开始合作之前,都至少需要对方将相关的文件(包含不限于来料检验标准,来料检验记录)发给我们确认,证明他们确实有对应的流程且真实执行,而非一纸只在工厂墙上的文件。
2.生产过程控制
前些天有位小伙伴提出了一个问题:
我们以往对开发业务员的考核都以结果定论。
有必要对日常的开发过程,比如打了几个电话、发了多少开发信、询盘跟进了多少次进行相应的考核吗?
当时雷神的回答超级经典。他说:
关于销售管理要不要管到具体“销售动作”这个事:我的结论是“一定要”。
站在销售人员的角度上来说:甭管Ta的业绩是好还是坏,肯定都是不希望的。因为人性肯定是希望自由,不愿意受拘束的。
可假如站在销售管理者的角度,假如没有管到具体的销售动作,你会发现对于如何完成目标这件事情完全无能为力。
销售管理者的目标是什么?
无论你是大型集团的销售VP、销售总监、还是只带2-3个兵的销售小组长,首要目标就是完成年度的业绩目标。
举例:年初公司给作为销售团队管理者的你,下达了今年完成5000万的销售额目标,比去年增加了20%。你要如何完成?
作为销售管理者来说,不是简单的分配:今年小A完成500万,小B完成450万,小C完成300万……
如果你只压指标,而不给路径和方法,那确实你也没啥资格管,或者你也不知道怎么管。顶多就是催促一下逼一下而已。
正确的做法,你首先要想出完成这个整体目标的策略。比如:
//
1.稳定住现有的客户和他们的订单。
2.获取更多的新客户。
3.提高单笔订单的金额。
4.提高销售的赢单率。
(以上仅是举例,并非实际情况)
那么问题来了,老客户和他们的订单如何防止流失?新客户如何获取?订单金额和赢单率如何提高?
也就是业绩增长策略制定好了,你还要找到与之配套的销售活动去执行。那么需要哪些销售活动与之相匹配呢?比如:
01
加强跟老客户的沟通。
以前是客户有订单的时候才联系,或者想起来了才去联系,现在可能要定期的进行沟通,一方面强化客户关系,另一方面看看有没有新的机会。
02
以前新客户开发主要是靠广告来获客,今年除了原有的广告推广以外,还要加上主动开发的拓客方式。
03
提高单笔订单金额除了要靠产品的配合(新产品提高毛利率),还有增加每笔订单的销售量和单价。
04
提高销售赢单率要给销售人员进行销售技能的培训。
管理有一个最基本的原则:只有量化的,才能被管理。
销售管理者会发现,年度的指标你是管理不了的;销售策略你也是管理不了的。只有销售的活动量是可以被管理的。
比如:定期回访老客户的次数,主动开发新客户的次数(邮件和电话),新媒体产品信息发布的次数、机会跟进的次数,销售人员培训的次数……等等。
总结一下:销售管理的核心是业绩管理。
所谓业绩管理,不是你做某些事情就一定会完成业绩,而是指你完成业绩必须做某些事情。
找出这些必须做的事情,并且管理它。这就是业绩管理。
有哪些必须要做的事呢?有了业绩目标,就要制定完成它的策略;有了策略再找出与之配套的销售活动。
最后管理者会发现,目标和策略很难被管理,唯一能被管理的就是销售活动。这就是为什么要管理销售人员具体销售活动的原因。
当然,行业不同、公司所处的发展阶段不同,制定的业绩增长策略也不同。
有了策略再找出相匹配的销售活动,这些都需要销售管理者去思考,谁让你在这个位置上呢?
至于你们公司的决策层是否支持,下面的兄弟们是否配合,最后是否能执行,就看决心和你的领导能力了。
年底你完成了业绩目标,你的核心KPI就完成了。至于你今年培养了多少优秀员工,员工有没有调皮捣蛋……这些都不是重点。
雷神的这段话虽然站在了销售与销售管理领域,但与采购与供应链管理有着异曲同工之妙。
几乎每一家工厂都会说“我们的产品质量好”,但站在供应链管理者的角度:
首先,证明质量好的指标是什么?
毕竟每个人对于质量的认知不一样,你所说的质量好可能在我看未必,我们必须将其落实为双方都认可的指标(这是“目标”)
其次,你实现这个指标的方法是什么?
采取了什么样的生产工艺?怎样确保你每一批次的生产都能得到这个指标?如何实现可靠性与一致性?(这是实现“目标”的“路径”)
最后,每个流程节点上的岗位,具体依据什么样的方法、规范和标准开展生产作业?(这是“路径”中的具体“措施”)
所有的这些落实到整个生产环节里,就是“生产过程控制”。
而我们在看厂过程中,关键就是确认对方到底如何进行生产过程的控制,以达到影响结果的目的。
每次看厂,我都会看对方是否有在每个岗位上粘贴“生产作业指导书”,观察对方的生产人员到底有没有根据作业指导书进行操作。
以及询问“贵公司的生产工作主要由老师傅完成,还是普通工人完成”。
有些销售会很骄傲地说“我们厂的工人大多数都是经验丰富的老师傅”,但事实上从采购与供应链管理者的角度,这未必是一件好事情。
原因很简单:所有的采购都是风险厌恶型的。
没错,经验丰富的老师傅确实可以将工作干到120分。
但万一老师傅请假、有情绪、感觉到累、心不在焉,然后换了一个没有多少经验的小徒弟来干这活呢?会不会瞬间将工作降到了60分?
你可能会说“呀,这都是小概率事件”,但所有的风险和意外,哪个不是从小概率事件开始的?
所以拥有精细化生产意识的工厂,从来不过分依赖老师傅的经验和手感,而是依靠“生产作业指导书”。
无论你是谁,只要跟着指导书进行操作,未必能够实现120分,但也绝对不会掉到60分。
另外,也需要警惕有些工厂拿没有什么用的作业指导书出来糊弄人。
譬如我见过不少工厂,在作业指导书上大量采取了描述性的语言,譬如“表面较光滑”“将蓝色线缆折至弯曲”。
那我的问题就来了:请问多光滑算较光滑?请问多少度算弯曲?
在生产领域,所有的一切都可以且必须用数据来呈现。假如不能,除了无法确保生产质量以及稳定性外,还会带来检测标准缺失的问题。
3.成品检测标准
在许多工厂,QC(Quality Control)往往是个摆设。
譬如有家工厂的厂长自己坦言说过往他们的品控和生产经常吵架,品控说“这批产品的质量不行”生产却说“设备情况就这样,你行你上”。
最终只能把问题推到业务,甚至推给客户,让客户被迫接受有瑕疵的产品。
但这还不是最要命的,最要命的是工厂的QC尸位素餐,甚至和生产沆瀣一气。
门徒会员群曾经有这样一个案例:
商超客户验货时发现产品logo下面有头发丝一样的夹水线(模具问题)。
这条线并不是很明显且要非常近才能看出来,但客户就是要求5000台产品(货值100万美元)全部返工或者至少给20%的折扣。
更关键是,客户之前验过产前样,而且产前样与大货一致。
一开始听到这个案例,大家都感觉义愤填膺,认为客户小题大做或者借题发挥。
可是在看到当事人发来的图片时,才发现这个锅工厂的QC背定了。
在零售商超领域,所有和商标相关的地方称之为“A面”,是绝对绝对不能出问题的。
但如同下图这样的产品为什么还能够下线?
还不是因为QC觉得“这个问题是模具问题,无论如何都解决不了”。
或者“产品之前出过大货给其他客户,其他客户并没有反馈过问题”,或者“反正客户看过产前样且确认了”。
归根结底,还是因为工厂缺乏严格的成品检验标准,或者对检验标准执行不到位。
品控/质检人员,本来就应该身处生产的对立面。
我在之前出差拜访某家年产值1亿元左右的工厂时,曾经看到车间白板上粘贴着一张授权书,写着“授予质量控制部门xxx,一旦发现质量问题,立刻拉停生产线的权力”。
当时我指着这张纸,跟供应商的老板说:“这样的制度真的很棒。”
当时对方回答道:“没办法,之前出现过问题,所以现在只能一刀切。”
什么问题?不就是QC发现问题但生产不认为是问题那点破事。
所以站在采购和供应链管理者的角度,我们在看厂时的第三个重点关注,自然就是对方是否有明确的成品检验标准,以及是否执行到位的成品检验流程及记录。
什么是明确的成品检验标准呢?分享另外一个真实案例。
大家应该都见过黄色便利贴,请问你怎么判断一张贴纸的质量好还是不好?将其撕下来再粘贴到某个物品上,看好不好撕以及粘得稳不稳。
但是站在工厂的角度,你能用这种方法进行产品质量检验吗?肯定不行啊。
如同之前所说,“所有的一切都可以且必须用数据来呈现”。
像我曾经拜访过的一家工厂,他们的做法就是将贴纸剪下来一部分然后送实验室,通过各种设备、方法测试产品的“初黏”和“持黏”等数据。
假如连贴纸这么小的产品都能够数据化,其他产品更加不用说了。
这也意味着,所谓成品检验标准,其实就是产品各种各样数据的集合。就如同正规的装修公司,大抵都会有类似如下的验收标准:
表面平整度<3mm
天花水平误差<5mm
立面垂直度≤2mm
有了类似这样的标准,只要它能够被执行到位,我们大抵自然知道最终到我们手上的,会是什么样的产品。
综合上述,围绕来料检验规范、生产过程控制与成品检验标准,我们在看厂的时候自然可以有的放矢,而不至于沦为走马观花。
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