档口是什么意思啊,档口和店面有什么区别

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现在越来越多的朋友对校园餐饮产生兴趣，食堂档口凭借自身优势成为当下餐饮热点，大学档口相比于社会餐饮还是比较稳定的，大学里少说都有大几千人，由于疫情等原因，学校管理严格，学生只能在学校食堂用餐，食堂的消费群体稳定且集中。档口是什么意思啊,档口和店面有什么区别

餐饮小白也可以做大学档口，食堂档口投资低，风险小，经营难度低，管理比较简单，在外面开店需要有很多证件，大学档口就不需要，用学校食堂的就可以，只要我们按照食堂的标准来，不会出什么差错。食材、粮油等有专门的供应商，统一采购，不用费太多心思在这上面。

做过餐饮的朋友都知道，店铺宣传很重要，店内装修等都可以吸引更多顾客，但是在大学档口，装修都是一致的，学生更重视菜品味道，不管做什么项目，都要保证好口味，食堂里有项目保护，一般情况下不会出现重复的品类，竞争压力就没有那么大，只要做好自己分内的事情，生意肯定不会差。

综合上述情况，大学档口的优势很明显，但是想要经营好一个档口却没有那么容易，食堂档口还是有很多坑，我们一定要擦亮眼睛哦~

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