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前几天,北京一个大爷在网上晒出了自己的酒柜,有很多人都说是便宜酒,看着也不怎么样。这个时候也是有着懂行的专家出来说话了:你以为都是便宜酒吗?有的现在都买不到。
那么大爷的酒柜里面到底都有些什么酒呢,我们一块来看看吧!
菊花白
这酒对于现在的年轻人来说可能是有点陌生,但是对于四九城的老北京人来说,那是非常的熟悉。
菊花白曾经可是宫廷里面的御用白酒,普通的老百姓平时根本就喝不着,因为这酒基本就不在市面上流通。
菊花白非常的特殊,它和我们经常喝的这些白酒不一样,因为它是用了很多的中药材酿造出来的酒,口感非常的奇特,仔细品尝的时候是可以感受到淡淡的菊花香气在里面的,这也是为什么它的名字叫做菊花白了。
陇南春
陇南春是一款来自甘肃的酒,现在的白酒市场上已经很少出现了。
曾经这款酒也是非常的受欢迎,作为一款浓香型的白酒,此酒的口感非常的不错。
前期发展的好的时候,陇南春很快就占据了甘肃的市场,也在外地小有名气,可是后期慢慢发展的时候,也是没有跟上时代发展的速度,所以也是销量和名气大打折扣,如今早已被金徽酒所取缔,很难再见到了。
国康1935
国康1935来自贵州。说到贵州,大家就能知道它是什么类型的酒了。
作为酱酒大省,自然也是有无数的酱酒出现,在美酒如云的茅台镇更是如此。
国康酒厂也是选址在茅台镇,就是看中了这里的天然酿酒优势,这里有着适合酱酒发酵的条件。不仅如此,茅台镇还被赤水河环绕,这为酿造一款好酱酒提供了优质的水资源,也为国康1935的口感做出了夯实的保障。
除了有好水,好粮食也很重要。作为一款纯粮酒,国康1935对原料的把控也是十分的严格,选用的高粱正是当地的红缨子糯高粱,这种高粱颗粒饱满,颜色红艳,支链淀粉含量远高于其他的高粱,所以也是酱酒的最佳原料,就连茅台酒用的也是这种高粱。
原料固然重要,但是酿酒的技术也不能差。范应华作为酱酒界非常出名的酿酒师,也是创造过无数优质的酱酒(茅台任职期间)。虽然已经到了退休的年纪,但是还是坚持酿酒,这才有了今天的国康1935。
酒液微微泛着淡黄色,一阵阵的酒香飘过来,让人心旷神怡。喝入口中,更是丝滑顺畅,绵柔醇厚,各种丰富的香气瞬间充斥在口腔之中,十分沁心人脾。喝完之后,后味悠长,让人还得细细的回味一会。
绿脖西凤
这款酒很多的陕西人非常的熟悉,毕竟这是陕西的名酒。
价格十分亲民,也在很多人的口粮酒清单里面。独特的凤香味道,非常明显的豌豆香气,喝起来的时候就是偏甜的香气。
好了,今天的文章“北京大爷晒出酒柜,行家:你以为都是便宜酒吗?有的现在都买不到”就到这里了,对于大爷的酒柜你怎么看?
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