螺蛳肉

现代快报讯（记者 蔡梦莹）明前螺，赛过鹅。临近清明，南京菜场里的水产摊位上，时令鲜味螺蛳、河蚌已大量上市。 在科巷菜场（建邺路店）水产摊位前，塑料脸盆里盛满了剥好的螺蛳肉，一旁的大…

农家一碗香 如果说辣椒炒肉是经典，那么农家一碗香就是经典加持，沿袭了辣椒炒肉的精髓，但又比辣椒炒肉更丰盛，做的时候额外加点榨菜片，吃起来更清爽惊喜 这道菜融合了五花肉香和蛋香，焦香…