食用油产量

油料作物的种植主要是为了从种子中获得植物油。 有的种子（如小麦）的含油量仅为1-2%； 普通油籽的含油比例从大豆的 20% 到向日葵和油菜籽的 40% 以上不等。 脂肪和油类是必不…