关于为什么要选择酱酒创业,先给大家讲三大原则。
一大原则是刚需的产品你可以去做。什么样的产品刚需呢?比如像面膜每天都在用是吧?那这样的产品当然可以去做了。我们会看到微商的早期基本上都是在卖面膜。
但是有一些产品,比如一个捕鼠器,这个捕鼠器设计得非常漂亮,非常的炫。甚至在老鼠进去的时候,你可以通过手机来控制老鼠的死亡时间等等。但是这样的产品会有人买吗?没有人买的,它不是刚需的,所以这样项目就不值得去做了。
第二个原则是高频,就是每天都在用的,用的频率要足够高的,频次越高的产品,就越有价值。举个例子,冰箱跟汽车这样的产品,是不是每天都在用啊?但是这样的产品对于卖这两个产品的人来讲,是不是高频的呢?
你买了这个汽车或者买了冰箱以后,基本上这一辈子不会再和那个销售见面了。换句话来讲,如果你是那个销售,你搞定客户很难。但是你跟一个客户成交以后就不再有关系了。所以你没有二次机会三次机会成交?那这是不是好生意?
今天你会看到阿里,腾讯这些公司为什么会比较厉害呢?因为他们一旦搞定一个客户的一个客户,都可以在他那有更多的消费的机会,或者有更多使用他们产品的机会。微信上有了微信支付,有各种的第三方软件。进了阿里以后,物流是阿里的,支付是阿里的,住用行都是阿里的,这是有价值的。
第三个就是强复购。很多时候我们卖了一次产品,别人不再去复购,这个产品就不是好的产品。那比如牙膏,就是一个强复购的产品,但是牙膏复购的时候不一定会选你家的,这也是个非常重要的一个事儿。
所以不仅仅是选择龟仙洞这个项目的时候,在选择任何一个项目的时候,都应该注意到这个细节。你判断这个项目是不是好项目,就通过了三个点,刚需高频跟强复购。
我们再回过头来看烟酒,烟酒它本身就是个上瘾的一个事儿,很难去戒掉烟跟酒。在这个过程当中,买烟跟酒的这种消费者呢,他们还有一个非常有意思的一个特点,就是有很好的品牌忠诚度。一旦认定哪个烟或者认定哪个酒就很难被改变。
当然我还要提醒大家,任何一个符合这三个要素的产品或者项目,都是竞争非常激烈的。因为你知道这是一个好项目,别人也会知道这是个好项目。你会看到任何行业都是只要符合这三个要素,都是要么是垄断的。比如烟是垄断的,酒也是竞争非常激烈的。那在这个过程当中呢,我们怎么做呢?我们也去开个烟酒店?这个肯定是不对的,要不然烟酒店就不用做转型了,我们去搞个卖场,那这个肯定也不科学,所以我们要学会跨界打劫,我们要走差异化的路线。
所以我们通过社交新零售的方式来做白酒,过去我们想卖酒都需要开店,大量的囤货,需要你有很好的资质跟资源。
那么今天你可能就需要你一个人把你身边的十个二十个经常用酒的人服务好就够了。这是跟过去所有时代不太一样的,过去的时候都是围绕着货在转圈,今天是围绕着人在转圈。
你今天能够把你身边十个二十个喝酒的人服务好,把他的经验复制出来,能够复制给更多人。比如你再教会二十个人,也让他学会这样的方式跟方法去卖酒,卖给他身边十到二十个人就足够了。
因为你不可能搞定全中国的十四亿人口,但是你可以搞定身边的十到二十个人,每个月每个人给他卖到一两箱酒就够了。那么这个事情是大部分人能做到的。
烟酒店其实真正能够让他赚钱的,其实就那么二十个客户,那么真正能赚钱的产品也就那么三五个产品而已。
那今天我们把那些所有的复杂的不必要的这种东西全部去掉了。我们通过一个细分的一个非常细的一个点切进去,就有机会去创造更大的价值。烟酒店一开始投资几十万。后来随着货囤的越来越多,压得越来越多,欠账越来越多,所以变得资本的投入也就越来越多。
而做一个线上的这种社交新零售这样的项目,可能只要一万块钱,两万块钱投入都有可能创造比烟酒店更好的利润率。那为什么不做呢?所以这是一个弯道超车的机会,一个弯道超车的一个项目。
你做其他的项目可能是整个行业只有一百亿,整个行业只有两百亿的这种市场规模。但是你再看看白酒整个有六千亿的这种市场规模。你哪怕在这个里面只做了这个百分之一千分之一、万分之一,甚至更十万分之一,那也是一个了不起的数字了。
所以你过去的时候开一个烟酒店,一年也无非是几百万的这种营收。但是如果说通过社交新零售的方式带二十个人,三十个人一起给你卖酒,即使只卖一款酒,你一年下来也会创造几百万的这种营业收入。所以同样是生意,不同的做法就会有不同的结果。那么你的投入少了,但是你的结果并不少。这样的投资回报率才是最高的!
我是i酒体验官,从业10余年,新零售也是我正在做的项目,没事儿给大家唠叨点关于酒行业的知识,也会找一些有意思的酒,喜欢的朋友欢迎关注,了解不一样的酱酒,带你一起链接酒厂源头
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