散白酒加盟散白酒连锁,白酒散酒加盟连锁店怎么样

投稿用户 • 2022年12月9日 am5:21 • 网络创业 • 阅读 347

一些老年酒友可能会留有不少关于数十年前的白酒记忆。因为那些日子里的白酒和如今我们的喝酒差别可真是大了去了。

当时那个年代，好像家家户户都挺穷的，那个时候的人们对于白酒也是有着自己的需求的。毕竟这生活本来就很苦了，喝酒这种放松的举动尽管不能天天都有，可是一年里主要有上几次，那也是可以让人很有一种安慰感，好像就从苦瓜里品味出一丝甜味一样。

当时那个条件其实现在这些没有经历过的年轻人都有所耳闻。就是用玻璃瓶装的酒那也算是很高级的酒了。当时的人们其实买酒都是买的那种小酒坊的酒。这种小酒坊当时在各地都有，尤其是农村一带，它的味道还算不错。而且品质上虽然不能说太好，但是也是酒坊的老板自己去买的粮食酿制的。价格也比那种用酒瓶装好的酒要低上不少。而且其中最好的一点就是，这酒的卖法。

因为这酒没有什么单独的包装，人们去打酒都是按斤按两地称重卖的。所以这种酒最受欢迎的也就是这点了。而且那个时候，用酒瓶包装好的酒也是很高档的白酒了，只有在供销社和专门的百货商店才看得到，茅台酒、五粮液、西凤酒就是当时的这种高档酒。放到如今其实我们也看得出来这酒确实很贵。所以这也是那个时候小酒坊可以有这么多顾客的原因。

不过很多人也可以发现，我们现在去购买的酒虽然不是茅台酒那样的名贵白酒，却也很少会去专门的酒坊去买这种散酒了。算算时间，其实也不过十数年，这种散酒就已经在白酒市场上渐渐地淡出了人们的眼光。可能很多经历过那段时代的人都会有种疑惑，为什么会有这种变化呢？小酒坊的散酒为啥很少有人买了？以前家家都喝，如今却很难卖出去。

其一：人们的钱包鼓了

其实有这么一个原因是很显而易见的。那就是如今我们在喝酒上的花费其实看得远远没有以前那样重了。如果说以前喝酒可能还需要节省几顿，但是由于这十数年来人们的生活水平都在不断上升，可供支配的收入更是一直在增长着。百来块钱的好酒对于普通人来说其实不是什么过于沉重的负担。更不要说这种散酒了。

而且那些精装酒其实也确实很值得这个价钱，风味什么的也都还不错，和这种酒比起来，散酒确实没有什么竞争力。所以散酒的顾客也就在这种情况下越来越少了。

其二：原材料价格和生产成本的提升

散酒的战略其实就是薄利多销，但是现如今，我们得知道白酒市场的竞争力度也是越发加大了。而且各种生产成本都在上涨。尤其是原材料的价格提升更是对于小酒坊这种个体户进行了一个猛烈的冲击。在这种情况下，散酒的利润自然也是越来越少，而且顾客的减少也是让这种小体量的酒坊经营遭遇了很多的困难。所以在这种情况下散酒坊也渐渐地在消失了。

其三：市场定位没有更新

其实散酒的最主要的一个问题就是它在市场上的定位确实已经和这个时代有些明显的落后了。它们对于这种产品的定位上没有随着时代的发展而变化。所以它的顾客流失也是这种散酒卖不出去的主要原因。当然，其实现在的高档酒之所以卖得好的原因也就在于这个定位上，它们未必有多高端。但是它们很清楚自己的受众群体到底有什么需求，所以才会经营地有声有色。

第一款：三君台珍藏酒

此酒在白酒市场上的定位就是百来块钱的中端酒。当然，在这个价位它可以卖得好也是因为它确实很有竞争力。在酒的品质上，因为它所使用了独特粮食作物，在茅台镇当地的特产红缨子高粱作为原料。这就是一个品质上的基础。而且它也是在做工上费了一番心思，用的是堪称高档酱酒入门的坤沙工艺“12987”。

它的酒液也是很有年份的，独有的陈放环节让它的基酒是2015年的基酒，更是加入10年的原浆陈酿进行一个勾调，让酒液的风味得到一个升华。滋味细腻，酱香浓厚，一口酒液下肚只有那醇厚的酱香和极具层次感的风味，余味悠长。此酒喝上一口就有如此畅美的感受，确实值得酒友品味一番。

第二款：小郎酒

它的定位也很明确，就是价格偏低，但是量也少的那种口粮酒。因为它一瓶确实没有多少，但是作为一个日常偶尔喝的酒已经足够了，而且它的酒香也很浓厚，酒液的质感也是极其柔滑的。

好了，这篇关于小酒坊散酒的售卖越来越少的文章就分享到这里了，你喝过这种散酒吗？不妨在评论区留下你的经历和看法哦。#头条创作挑战赛#

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