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呈现川菜大师的修养和德行《师父教我吃川菜》为川菜做“口述史”
封面新闻记者 张杰 实习生 刘珈汐 蜀人李调元在《醒园录》序言中开宗明义,说“饮食非细故也”,和他差不多同时代的人袁枚则在他著名的《随园食单》序里感慨“古之于饮食也若是重乎”。上下…
2023年3月1日
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